Petersilienwurzelsuppe

Zutaten

Ergibt 2 Portionen

  • 300 g Petersilienwurzel
  • 2.5 dl Bouillon
  • 1.5 dl Rahm
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten zweimal in der FRXSH Steel Bottle mixen.
Die Suppe bleibt eine Weile warm und kann gut in der
Steel serviert werden.
Nehmen Sie als Variante Kürbis (Bild) oder andere Gemüsesorten.

Petersilienwurzelsuppe

von Stefan Meier, www.rathauskeller.ch

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Erfasst am 23. 10. 2013

Tipps zu diesem Rezept

Die Suppe schmeckt auch hervorragend mit
in Butter angedämpften Zwiebeln und Curry

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